TRES VINOS DE AGUASCALIENTES OBTIENEN MEDALLAS EN EL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2026
#Aguascalientes Por Alberto Viveros Lozano
Vinícola Santa Elena obtuvo dos medallas de oro y Vinícola Tierra Tinta una medalla de plata en la selección mundial que hace el Concurso Mundial de Bruselas.
Para hablar de las medallas obtenidas por Santa Elena diremos que la primer Medalla de oro fue para su vino monovarietal Cabernet Franc cosecha 2022, el cual tuvo crianza de 6 meses en foudre posteriormente pasó 12 meses en barrica nueva de roble francés.
Este vino ha recibido en los últimos 5 años unas 10 medallas en diferentes concursos, en diferentes añadas en un volumen de producción de 3 mil cajas.
La segunda presea dorada es para el Vino Entre Líneas 2022, un blend de Cabernet franc 40%, Cabernet-sauvignon 30%, Merlot 30%, con fermentación en tanques de madera, concreto y acero además de maduración de 8 meses en huevos de concreto.
Es la primer medalla que obtiene este vino ya que aún no sale al mercado y promete grandes ventas.
Por otra parte La vinícola Tierra tinta obtuvo una presea plateada para su vino Corteza dos Cabernets (Sauvignon y Franc).
La elaboración de este vino es la mezcla de 70% de Sauvignon y 30% franc pero las guardas en barrica de 18 meses fueron hechas separadas: el Sauvignon en barricas de roble francés y también de roble americano de segundo uso y tostados bajos; en tanto que el franc tuvo su añejamiento en barrica nueva solo de roble francés.
Este vino ya había obtenido oro en el concurso bacchus este año y plata en México por Global Wine by Conocedor.
